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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Anguilles
Côté Mer
15€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Haddock
Côté Mer
12€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Tapenades
Épicerie
5€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Pleurotes
Épicerie
11€
Croutons
Épicerie
4,50€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Gressins
Épicerie
6,95€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Miel
Épicerie
12,80€
Un peu d'inspiration
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine