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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Harengs
Côté Mer
7,95€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Haddock
Côté Mer
12€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Anguilles
Côté Mer
15€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Croutons
Épicerie
4,50€
Tapenades
Épicerie
5€
Miel
Épicerie
12,80€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Gressins
Épicerie
6,95€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Pleurotes
Épicerie
11€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Un peu d'inspiration
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper