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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Anguilles
Côté Mer
15€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Haddock
Côté Mer
12€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Tapenades
Épicerie
5€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Gressins
Épicerie
6,95€
Pleurotes
Épicerie
11€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Croutons
Épicerie
4,50€
Miel
Épicerie
12,80€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Un peu d'inspiration
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot