produits
côté mer
côté lac
épicerie
PRODUITs
encas
traiteur
en coulisse
contact
Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Anguilles
Côté Mer
15€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Haddock
Côté Mer
12€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Pleurotes
Épicerie
11€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Tapenades
Épicerie
5€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Miel
Épicerie
12,80€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Gressins
Épicerie
6,95€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Croutons
Épicerie
4,50€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Un peu d'inspiration
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets