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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Anguilles
Côté Mer
15€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Haddock
Côté Mer
12€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Pleurotes
Épicerie
11€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Croutons
Épicerie
4,50€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Tapenades
Épicerie
5€
Miel
Épicerie
12,80€
Gressins
Épicerie
6,95€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Un peu d'inspiration
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton