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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Haddock
Côté Mer
12€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Anguilles
Côté Mer
15€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Miel
Épicerie
12,80€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Gressins
Épicerie
6,95€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Croutons
Épicerie
4,50€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Pleurotes
Épicerie
11€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Tapenades
Épicerie
5€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Un peu d'inspiration
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies