produits
côté mer
côté lac
épicerie
PRODUITs
encas
traiteur
en coulisse
contact
Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Anguilles
Côté Mer
15€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Haddock
Côté Mer
12€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Soupe Party - 800g
Épicerie
17€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Gressins
Épicerie
6,95€
Soupe Party - 400g
Épicerie
14€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Pleurotes
Épicerie
11€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Croutons
Épicerie
4,50€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Tapenades
Épicerie
5€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Miel
Épicerie
12,80€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Un peu d'inspiration
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton