produits
côté mer
côté lac
épicerie
PRODUITs
encas
traiteur
en coulisse
contact
Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Anguilles
Côté Mer
15€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Haddock
Côté Mer
12€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Pleurotes
Épicerie
11€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Miel
Épicerie
12,80€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Croutons
Épicerie
4,50€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Tapenades
Épicerie
5€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Gressins
Épicerie
6,95€
Un peu d'inspiration
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef