produits
côté mer
côté lac
épicerie
PRODUITs
encas
traiteur
en coulisse
contact
Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Coeur de saumon
Côté Mer
20€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Filet de saumon Entier
Côté Mer
À partir de 79,50€
Haddock
Côté Mer
12€
Anguilles
Côté Mer
15€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
15€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Gressins
Épicerie
6,95€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Tapenades
Épicerie
5€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Pleurotes
Épicerie
11€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Croutons
Épicerie
4,50€
Miel
Épicerie
12,80€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Un peu d'inspiration
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper